Z veseljem prevzamemo marsikatero organizacijsko skrb, od pogostitve z aperitivom na zbirni lokaciji, primerne dekoracije ambienta, glasbe v živo, poročne torte, do prenočitve za svate.
Naša zagotovila:
- ves čas poroke bo ob vas enkratna ekipa, ki ima na področju organizacije porok bogate izkušnje,
- postregli vas bomo s tako slastnimi jedmi, da boste za vsako posebej želeli recept za domov,
- na pomoč priskočimo tudi pri izbiri glasbe in pri drugih malenkostih.
Poskrbimo lahko za poroke do 120 oseb.
Primer poročnega jedilnika:
Bife na za predjed
Brancinov carpaccio na posteljici berivke »v živo«
pršut z melono na ogledalu
domače klobase in panceta
hobotnica v solati s krompirjem – Finger Food,
sipe s pinjolami in jagodami - FF,
mariniran losos- FF,
panceta s šparglji,
parmezan s suhim sadjem v kolutu,
paradižnik z mocarelo -FF
Panceta s šparglji - FF
ocvrti oljčni stickersi,
Caprese v kozarčku - FF
Kruhove bombetke
♥ ♥ ♥
Špargljeva juha iz volovskega roga Boškarina
Goveja juha z rezanci iz volovskega roga Boškarina
♥ ♥ ♥
Pljukanci z gamberi, bučkami in češnjevim paradižnikom
Njoki z jurčki
♥ ♥ ♥
Limonin sorbet z jagodno meto
♥ ♥ ♥
Goveji file »sou vide« v naravni omaki
Ocvrt puranji file
Pečena krompirjeva pahljača
Kolerabini laski na oljčnem olju
Preplet lila in rumenega korenja
Glazirana rdeča pesa
Bučke na žaru
♥ ♥ ♥
Poročna torta
♥ ♥ ♥
Bobiči
Cena menuja: 50 € (brez torte, z vključenim hladnim bifejem za predjed)
Za odločitev o poroki je potreben prvi korak, zato vas vabimo na osebno predstavitev celotne organizacije dogodka, vzeli si bomo čas za vas.